Miesto, kde si každý príde na svoje. Tak znel nápis na jednom z mnohých pútačov, ktoré sme si mali možnosť prečítať, alebo aspoň prebehnúť očami počas prehliadky expozície Nestville Distillery.

Dôvodom našej návštevy jednej z najmodernejších rafinérií na výrobu liehu v Európe bola chémia.  Zaujímali nás predovšetkým chemické procesy, ktoré prebiehajú pri výrobe liehu. O nich sme sa síce dočítali aj v učebniciach chémie, ale až v liehovare sme mali možnosť pozorovať ich v „priamom prenose“.

Prechádzali sme útrobami rafinérie a kráčali sme po strmých schodoch, točiacich sa okolo špičkových destilačných zariadení. Stroje okolo nás hučali, teplota sa s každým krokom vedúcim hlbšie do rafinérie zvyšovala a počas celej cesty vnútrom nás sprevádzali výstražné čierno-žlté pásky. Naskytol sa nám pohľad na „živú“ chémiu a potvrdilo sa nám aj to, že je naozaj všade okolo nás.

Okrem modernej časti expozície nás zaujala aj historická časť. Dozvedeli sme sa, ako vznikol názov Nestville, kto boli „gorzelníci“, akú úlohu zohrala pre liehovarníctvo rodina Morgenbesserovcov a aj to, že krstným otcom prvej slovenskej Nestville Whisky sa stal herec Jean-Claude Van Damme.

Počas prehliadky sme si „neoprášili“ len naše vedomosti z chémie, ale otestovali sme si aj našu zručnosť – každý z nás mal možnosť vyrobiť si vlastnú mincu s logom Nestville.

Sedeli sme aj na drevených laviciach v Degustačnej miestnosti a hoci sme whisky nedegustovali, zhodli sme sa, že reklamné pútače neklamali a že v Nestville si príde na svoje naozaj každý.

My sme prišli hlavne na to, že Nestville Distillery nie je len rafinéria, ktorá sa môže pýšiť moderným vybavením, ale je to aj miesto, ktoré je silno späté so svojou históriou a dodnes si ctí dávne tradície obyvateľov obce Hniezdne.

Lucia Vlčeková, V. F